（株）ビジネスセンター社が発刊する、月刊誌『食品機械装置』５月号に、「食品の“氷温”について～氷温技術および氷温機器～」と題して掲載されました。
　月刊『食品機械装置』は、唯一食品機械装置に関する技術資料を掲載し、海外でも購読されている月刊誌です。
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